Кулинарный урок: с Рынка за Стол

Ваш кулинарный опыт начнется с самого утра – с посещения старинного рынка Меркато дель Капо в центре Палермо и выбора совместно с шеф-поваром свежих продуктов. Прогуливаясь по характерным улицам, вам представится возможность попробовать здешнюю уличную еду, такую как, например, панэлле, или хлеб с селезенкой или с осьминогом.

Оказавшись в кухне, вы окунетесь в процесс приготовления типичных сицилийских блюд. Эти блюда будут варьироваться от времени года, в зависимости от того, какие местные продукты можно найти свежими на рынке.
Некоторые примеры типичных блюд, которые вы сможете приготовить: капоната из баклажанов с осьминогом, жареный миндаль в горьком какао, букатини под соусом с сардинами, спаккатэллэ с песто Эричино (крем из базилика, миндаля, фисташек, меда и цедры апельсина).

Занятие включает в себя также обед, который будет состоять из всего того, что вы приготовите за время вашего кулинарного урока. Вы опробуете эти вкуснейшие блюда в сопровождении с отличными сицилийскими винами. Всем участникам обещаем подарок, чтобы этот день, проведенный у плиты, запомнился вам!

Продолжительность урока: около 4,5 часов.

Выбрав данное предложение, вы получаете купон. Вы напрямую свяжетесь с шеф-поваром, с которым согласуете дату проведения урока. Купон также можно использовать в качестве подарка: приобретенный купон можно подарить кому угодно, на ваше усмотрение!