Degustazione di Vino tra le Colline del Belice

Tra le colline di Camporeale, nell’alto Belice palermitano, si estendono i 35 ettari di vigneto dell'azienda Alessandro Di Camporeale, tra le più belle cantine Palermo. Si tratta di un territorio antico, ricco di storia e di fascino dove l’agricoltura è sempre stata l’attività prevalente, e le condizioni pedo-climatiche lo hanno reso un luogo ideale per la coltura della vite.
Sarete guidati alla visita dei vigneti e della cantina di vinificazione. Durante la visita i proprietari vi illustreranno, oltre alla storia della famiglia e dell’azienda, le tecniche di coltivazione e i processi produttivi.
Infine, potrete godervi la Degustazione di tutti i vini prodotti, in abbinamento a specialità gastronomiche del territorio, tra cui ad esempio, pane e olio locale, formaggi abbinati a marmellate prodotte in azienda, salumi, caponata, pomodori secchi, olive.