Kochkurs im historischen Zentrum von Catania mit einem Besuch auf dem Markt

Willkommen zu unserem Kochkurs, eine Reise in die Geheimnisse der sizilianischen Küche!

Nehmt teil an einem interaktiv-kulinarischen Erlebnis, bei dem sizilianische Traditionen mit der Freude am gemeinsamen Kochen verschmelzen. Entdeckt die Geheimnisse typischer Gerichte, die unsere Insel in der ganzen Welt berühmt gemacht haben, und schafft "süße sowie salzige" Erinnerungen, die ihr nie wieder vergessen werdet.

Lernt während der Zubereitung frischer und unwiderstehlicher Desserts die Techniken und Zutaten kennen, die diese kulinarischen Meisterwerke zum Leben erwecken.

"Süßer" Kochkurs mit Marktbesuch: Der Kurs beginnt mit einem Marktbesuch im Stadtzentrum, um saisonale und frische Zutaten zu kaufen. Ihr werdet die Zubereitung von frischem Ricotta für die Cannoli erlernen sowie von Mandelmehl für leckeres Mandelgebäck. Außerdem habt ihr die Möglichkeit, euren eigenen hausgemachten Trockenfruchtaufstrich zuzubereiten und als Erinnerung mit nach Hause zu nehmen. Der Tag endet mit einer Verkostung typischer Liköre und der berühmten Schokolade aus Modica.

Seid ihr bereit? Dann Ärmel hoch und los gehts!