Kochstunde: Wie man die perfekte Pizza zubereitet

Die Kunst des Pizzabackens ist eine italienische Tradition, die die ganze Welt verzaubert. Aber nicht alle wissen, diese zu zubereiten.
Eine charakteristische Pizzeria im Zentrum Catanias ist die perfekte Location, um das Pizzabacken zu erlernen! Der Pizzabäcker wird euch zeigen, wie man den Teig zubereitet und wie man ihn in die richtige Form bringt (damit ihr die Pizza auch zu Hause zubereiten könnt). Natürlich seht ihr auch, wie die klassische Pizza im Steinofen gebacken wird. Jeder von euch wird seine eigene Pizza zubereiten und diese am Ende des Kurses verkosten. Während des Kurses werdet ihr alle Schritte des Pizzabackens kennenlernen: die Zubereitung und Form des Teigs, die Wahl der Gewürze und die Dauer des Mozzarellas bis er richtig gebacken ist.

Am Ende des Kurses wird jeder Teilnehmer seine eigen zubereitete Pizza verkosten.